Ces étapes vont changer votre manière de cuisiner les pommes de terre rissolées

Choisir la bonne variété de pommes de terre # Des pommes de terre à chair ferme comme la Charlotte ou la Nicola sont recommandées. Ces types de pommes de terre maintiennent leur structure tout au long de la cuisson, évitant qu’elles ne se désagrègent et assurant une cuisson homogène. Le…