Un plat simple et raffiné # Les saveurs délicates de la truite se marient parfaitement avec l’arôme distinctif du Gewurztraminer, offrant ainsi un plat d’une finesse exceptionnelle. La préparation commence par la sélection d’une truite fraîche, idéalement vidée et prête à être cuisinée. L’utilisation de produits frais est cruciale pour…