Un plaisir croustillant à portée de main #
Ces bâtonnets fins et croustillants, généreusement enrobés de chocolat noir, sont non seulement délicieux mais aussi très amusants à préparer.
La base de ces biscuits est un mélange de farine, sucre, sel, beurre et lait, formant une pâte que vous étalerez puis découperez en fines lamelles. Après une cuisson rapide, vient le moment le plus plaisant : l’enrobage de chocolat!
Personnalisez vos mikado pour plus de gourmandise #
Le véritable plaisir des Mikado maison réside dans la personnalisation. Une fois vos bâtonnets de pâte dorés et prêts, vous plongerez chacun dans du chocolat noir fondu. Mais pourquoi s’arrêter là ? Avant que le chocolat ne durcisse, roulez vos Mikado dans des toppings variés pour leur donner une touche unique.
Des vermicelles colorés, des noisettes concassées, de la noix de coco râpée ou même du pralin sont des options délicieuses. Laissez libre cours à votre imagination et créez des combinaisons qui raviront petits et grands lors de vos goûters ou comme encas sucré à toute heure.
Une recette facile et rapide pour tous les moments #
Préparer des Mikado maison ne requiert pas de compétences particulières en cuisine et peut être une activité amusante à partager avec les enfants. Le processus est simple : préparer la pâte, la découper, la cuire brièvement, puis procéder à l’enrobage et la personnalisation.
En moins d’une heure, vous pouvez avoir une trentaine de biscuits prêts à être dégustés ou à offrir. Ils sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café, ou simplement pour satisfaire une envie de sucre avec élégance et simplicité.
Voici une liste rapide des ingrédients nécessaires pour environ trente Mikado :
- 150 g de farine
- 15 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 50 g de beurre
- 45 g de lait
- Chocolat noir pour l’enrobage
Préparer des biscuits Mikado maison est une façon charmante de ramener un peu de magie et de nostalgie dans votre cuisine. Laissez-vous tenter par cette recette facile et ludique, et redécouvrez le plaisir des snacks faits maison qui raviront vos papilles et celles de vos invités.
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Wow, je n’avais jamais pensé à faire des Mikado maison! 😋 Ça a l’air super fun!
Est-ce que le chocolat au lait fonctionnerait aussi pour cette recette?
150g de farine, c’est pas trop pour une trentaine de Mikado ?
Je viens de les faire avec mes enfants, un vrai moment de plaisir et super facile! Merci pour cette recette.
Des suggestions pour une version vegan des Mikado?
J’ai essayé avec des éclats de caramel, un délice! 😍
Peut-on utiliser du beurre salé dans cette recette?
Je trouve que la pâte est trop friable, quelqu’un d’autre a eu ce problème?
Une idée géniale pour les goûters d’anniversaire! Merci pour le partage!
Je ne suis pas sûr que le résultat soit aussi bon que les Mikado du commerce…
Est-ce que quelqu’un a essayé avec du chocolat blanc?
Super recette! Facile et rapide, parfait pour un snack rapide. 😊
Pourquoi ma pâte ne s’étale-t-elle pas correctement? Des conseils?
Peut-on préparer la pâte à l’avance et la cuire plus tard?
Fantastique! J’ai ajouté des zestes d’orange à mon chocolat, c’était divin!
Je pense que la quantité de sucre pourrait être réduite. Qu’en pensez-vous?
Une activité super amusante pour les jours de pluie avec les enfants.
Les miens se sont tous cassés… 😢 Des astuces pour les renforcer?
Je trouve ça génial de pouvoir personnaliser avec différents toppings! 👍
Cela fait un cadeau maison parfait pour les amis et la famille!
Quelqu’un a-t-il essayé de les faire cuire au four à convection?
Est-ce que le type de farine peut affecter le résultat final?
J’ai suivi la recette à la lettre, mais ils sont un peu trop durs. Des idées?
J’adore cette idée! Ça change des cookies habituels.
Le chocolat noir est-il vraiment nécessaire ? J’ai des enfants qui préfèrent le lait.
Je recommande d’ajouter un peu de vanille à la pâte pour plus de saveur!
Combien de temps peut-on conserver ces Mikado maison?