Préparation rapide et simple #
Avec seulement 5 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, ce dessert peut facilement devenir votre nouvel allié pour les repas imprévus ou les douces soirées en famille.
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Le processus commence par le préchauffage du four à 180°C, une étape cruciale pour assurer une cuisson uniforme du cake. Ensuite, il s’agit simplement de peeler les poires et de les préparer pour la cuisson.
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Les ingrédients clés pour un goût inoubliable #
La qualité des poires est essentielle, elles doivent être juteuses mais fermes. Ajoutez à cela le mélange suave de beurre mou et de sucre, sans oublier les œufs qui lient le tout. Pour une texture aérienne et légère, la farine et la levure sont vos meilleurs alliés.
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Une touche de cannelle ? Elle transforme votre création en un véritable plaisir gustatif, apportant cette note épicée qui se marie à merveille avec la douceur des poires.
Personnalisation du cake: conseils gourmands #
Vous voulez rendre votre cake encore plus irrésistible? Considérez l’ajout de pépites de chocolat pour une touche de gourmandise supplémentaire. Pour les amateurs de saveurs plus délicates, les amandes effilées peuvent offrir un contraste croquant très agréable.
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Ces petites additions personnalisent votre dessert et en font un véritable régal pour les papilles, adapté à toutes les occasions.
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Voici le détail des ingrédients nécessaires:
- 3 poires mûres mais fermes
- 100 g de beurre mou
- 90 g de sucre semoule
- 50 g de cannelle
- 3 œufs frais
- 200 g de farine de qualité
- 1/2 sachet de levure chimique
En suivant ces étapes simples et en utilisant des ingrédients de qualité, vous pouvez créer un cake aux poires qui ravira vos convives et éveillera vos propres sens culinaires. L’essayer, c’est l’adopter!
Wow, ça a l’air tellement bon! Vous avez utilisé quel type de poires pour cette recette?
Je viens de tester votre recette, et je dois dire que c’était un vrai régal! Merci pour le partage 😊
Est-ce que quelqu’un a essayé d’ajouter un peu de rhum dans la pâte? Je pense que ça pourrait relever le goût des poires.
Peut-on utiliser des poires en conserve à la place des fraîches?
J’ai essayé mais le cake n’était pas aussi moelleux que prévu, une idée de ce qui aurait pu mal aller?
Super recette, mais 50g de cannelle, c’est une erreur non? Ça me semble énorme!
Est-ce que cette recette fonctionnerait aussi avec des pommes?
Un succès fou à chaque fois que je le fais! Toute ma famille adore votre recette de cake aux poires. Merci beaucoup!
Je ne suis pas sûr que le temps de cuisson soit suffisant pour mon four, quelqu’un d’autre a eu ce problème?
Hmmm, ça sent l’automne dans ma cuisine grâce à vous! 🍂
Est-ce normal que le cake soit très dense? J’ai suivi la recette à la lettre.
Vraiment délicieux! J’ai ajouté des noix pour un peu de croquant et c’était parfait.
Pensez-vous qu’on pourrait faire une version sans gluten de ce cake?
Je confirme, les pépites de chocolat ajoutent un plus indéniable à la recette!
J’ai malheureusement brûlé le dessus, quelqu’un a des astuces pour éviter ça?
Je suis diabétique, est-il possible de remplacer le sucre par un substitut?
Peut-on faire ce cake dans un moule à muffins pour des portions individuelles?