Une recette originale pour surprendre #
Pourtant, la recette du brownie aux haricots rouges et au beurre de cacahuètes fait exactement cela. Parfait pour ceux qui cherchent à innover en cuisine sans sacrifier le plaisir gustatif, ce brownie est une véritable révolution culinaire.
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Les haricots rouges, principalement connus pour leur utilisation dans les plats salés, trouvent ici une place de choix dans un dessert qui surprendra agréablement vos papilles. Leur texture, une fois mixée, se marie parfaitement avec le cacao intense pour un résultat moelleux et fondant.
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Les bienfaits insoupçonnés des ingrédients #
Non seulement ce brownie est délicieux, mais il est aussi bourré de bienfaits grâce à ses composants choisis avec soin. Les haricots rouges sont une excellente source de protéines et de fibres, qui aident à la sensation de satiété, tandis que le beurre de cacahuètes apporte une dose de bonnes graisses et un goût inimitable.
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Les bananes, ajoutées pour leur douceur naturelle, évitent l’usage excessif de sucres ajoutés et boostent la teneur en potassium du dessert. En outre, l’utilisation de cacao non sucré enrichit ce plat en antioxydants sans alourdir la teneur calorique globale.
Préparation pas à pas #
Le processus de préparation de ce brownie est aussi simple que surprenant. Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Pendant ce temps, mixez les haricots rouges jusqu’à obtenir une consistance lisse. Écrasez ensuite les bananes et mélangez-les aux haricots. Ajoutez les œufs, la compote de pommes, le cacao, l’extrait de vanille et la levure chimique dans un bol et remuez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Incorporez les pépites de chocolat pour ajouter une touche de gourmandise. Versez la préparation dans un moule et enfournez pour environ 25 minutes. Le secret est de le laisser fondant au centre. Une fois cuit, laissez-le refroidir avant de le découper en carrés pour le servir.
Voici une liste détaillée des ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette surprenante :
- 240 g de haricots rouges égouttés et rincés
- 2 bananes bien mûres
- 3 œufs
- 60 g de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 100 g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 50 g de pépites de chocolat noir (optionnel)
En suivant ces étapes et avec ces ingrédients, vous êtes prêt à réaliser un dessert qui non seulement ravira vos convives par son originalité et son goût, mais contribuera également à leur bien-être. N’attendez plus pour essayer ce brownie pas comme les autres et faire découvrir à vos proches une nouvelle facette de la cuisine innovante et saine.
Qui aurait cru que les haricots rouges pouvaient finir dans un brownie ? 😱 Je suis intrigué!
Est-ce que le goût des haricots rouges est très prononcé dans ce brownie?
Je dois avouer que je suis sceptique… des haricots dans un dessert?
Wow, quelle idée géniale! Merci pour cette recette innovante!
Je suis allergique aux arachides, puis-je remplacer le beurre de cacahuètes par autre chose?
Je viens de faire cette recette et mes invités ont adoré. Personne n’a deviné l’ingrédient secret! 🤫
Quelqu’un a essayé avec des haricots noirs à la place des rouges?
Incroyable combinaison, mais je suis un peu perplexe sur le résultat final.
Cela semble délicieux! Je ne peux pas attendre pour essayer ce weekend. 😋
Peut-on utiliser du beurre d’amande au lieu du beurre de cacahuètes?
Je pense que l’ajout des bananes est un vrai plus pour adoucir le goût, n’est-ce pas?
Je suis végétarien, est-ce que cette recette est adaptée pour moi?
Je viens de préparer ce brownie et il était un peu sec, des conseils?
Intéressant… Mais ça reste un dessert, non? Les haricots rouges ne sont pas trop bizarres dedans?
Enfin une recette sans sucre ajouté! Merci pour cette belle trouvaille! 😊
Pourquoi pas après tout! J’aime l’idée d’expérimenter en cuisine.
Des haricots et du beurre de cacahuètes? Qui pense à ces combinaisons? 😂
Super recette pour impressionner et surprendre, je garde sous le coude pour ma prochaine soirée!
J’ai suivi à la lettre mais le centre n’était pas aussi fondant que promis, une idée?
Je recommande de servir chaud, avec une boule de glace vanille pour contraster! 🍦
Pour ceux qui ont essayé, est-ce que ça a vraiment le goût d’un brownie traditionnel?
Je ne suis pas sûr de vouloir tenter l’expérience… les haricots rouges, vraiment?
Est-ce que quelqu’un a une photo du résultat? J’aimerais voir avant de me lancer.
Recette réalisée et approuvée! Même les enfants ont adoré sans savoir pour les haricots!
Je suis diabétique, cette recette est-elle appropriée pour moi?
Un vrai délice! Je recommande de bien mixer les haricots pour éviter les grumeaux.
Haricots rouges dans un brownie? Vous avez piqué ma curiosité, je teste ça ce soir!
Quel type de cacao recommandez-vous pour cette recette? Non sucré, mais encore?
Un peu trop avant-gardiste pour moi, je préfère les brownies classiques.
Le lien vers les autres recettes est cassé, pouvez-vous le réparer svp?
Juste par curiosité, quelqu’un a-t-il déjà fait un brownie aux haricots rouges avant cette recette?
Ce brownie est un hit chez moi! Merci pour cette superbe recette innovante! 🌟