L’oléotourisme attire les voyageurs mais agit avec prudence avant de nouvelles flambées | Économie

Les attraits touristiques et gastronomiques de l’oléotourisme, qui propose une proposition de loisirs et de repos sans surpeuplement d’huile d’olive à son épicentre, augmentent encore plus cet été en raison de la situation dérivée de la pandémie de covid-19, bien que le secteur fonctionne prudemment avant les dernières flambées.

Les propriétaires de gîtes ruraux voient comment les perspectives générales s’améliorent «légèrement» – sans compenser les pertes des derniers mois – et avec les dernières semaines de juillet et les premières semaines d’août comme dates les plus citées.