Afrique du Sud: les poissons envahissants se nourrissent de la faim

Afrique du Sud: les poissons envahissants se nourrissent de la faim

La carpe d'Europe a été introduite à Groenvlei en Afrique du Sud dans les années 1800 et a tellement proliféré que l'écosie du lac

La carpe d’Europe a été introduite à Groenvlei en Afrique du Sud dans les années 1800 et a tellement proliféré que l’écosystème du lac est menacé

C’est juste avant le lever du soleil et des bénévoles tirent des filets remplis de carpes luisantes et frétillantes hors du lac Groenvlei.


Ici, sur la côte pittoresque de l’Afrique du Sud, les écologistes s’efforcent d’éradiquer une espèce exotique envahissante.

Le poisson, introduit à Groenvlei dans les années 1800, a tellement proliféré que l’écosystème du lac est menacé.

Depuis près de deux ans, les carpes sont pêchées au filet ou chassées à l’arc et transformées en engrais. Mais plus maintenant.

Aujourd’hui, les poissons sont destinés aux tables à dîner dans la ville voisine de Sedgefield, une ville qui dépend énormément du tourisme – et cette industrie a disparu presque du jour au lendemain à cause de la pandémie de coronavirus.

« La carpe que nous éliminons … nous la donnons à nos communautés locales dans le cadre d’un régime alimentaire, car le poisson est en fait une source importante de protéines », a déclaré Thulani Ndlovu, directeur de CapeNature, une organisation gouvernementale de conservation de la nature.

Avec le verrouillage de l’Afrique du Sud dans son cinquième mois, les poissons de Groenvlei aident à nourrir environ 250 personnes par jour.

«C’est une période difficile depuis le début du COVID-19, nous ne pouvions pas travailler. Il n’y a (pas) d’argent pour acheter de la nourriture», a déclaré Erika Kurdom, s’exprimant derrière son masque après avoir collecté sa ration pour la journée.

«Ce poisson nous aide énormément», a-t-elle déclaré.

L’Afrique du Sud a le plus grand nombre d’infections à coronavirus du continent, avec un décompte rampant vers un demi-million.

Pour les pêcheurs d’eau douce d’Europe occidentale, la carpe est un gibier qui est généralement remis à l’eau vivant après avoir été capturée, afin de pouvoir se battre à nouveau.

Mais dans d’autres cultures, en Europe de l’Est, au Moyen-Orient et en Asie, la carpe est un plat bien connu et est souvent élevée pour la nourriture.

« Le poisson lui-même (est) … très bon pour la consommation humaine », a déclaré Mario Ferreira, représentant régional de la charité Gift of the Givers, à la tête de l’initiative de distribution de poisson.

« Les habitants adorent ça. »


Un lac du nord de la Californie meurtri


© 2020 AFP

Citation: Carpe diem: Les poissons envahissants se nourrissent de faim dans le verrouillage de l’Afrique du Sud (30 juillet 2020) récupéré le 30 juillet 2020 sur https://phys.org/news/2020-07-carpe-diem-invasive-fish-hungry.html

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