chocolat noir santé

Le chocolat est un petit délice partagé par toutes les générations. Du plus petit au plus grand, cette petite délicatesse est toujours appréciée de nos palettes. Mais qu’en est-t-il du chocolat noir ? Un peu amer, il fait moins de satisfaits surtout auprès des enfants. Cependant, le chocolat noir a beaucoup de vertus que la majorité des gens ignorent et cela surtout pour votre santé. Mais quels sont donc les bienfaits du chocolat noir sur votre santé et comment bien les intégrer à votre régime alimentaire pour en profiter au maximum ? On vous explique tout dans cet article en quelques lignes. 

Les bienfaits du chocolat noir sur votre santé physique

Le chocolat noir c’est avant tout une source incroyable en vitamines et minéraux, par exemple, il contient du magnésium, phosphore ainsi que du potassium. Il est aussi très riche en antioxydants, des agents très efficaces qui luttent contre le vieillissement de nos cellules. Ainsi, il est prouvé que votre peau peut rester en bonne santé et paraître plus jeune si vous consommez du chocolat noir à des quantités raisonnables par semaine par exemple. (3 tablettes à 100 % de cacao par mois est une limite modérée) De plus, plusieurs études menées sur le sujet prouvent que le chocolat noir agit aussi de façon active sur le cholestérol ou LDL, le type de cholestérol qui est mauvais pour votre santé qui a tendance à bloquer les artères : ainsi on en conclut que manger du chocolat noir peut améliorer de façon très importante la circulation sanguine dans vos vaisseaux sanguins, certes à un effet à long terme, mais le bienfait est là. Mais ce n’est pas tout, le chocolat noir agit sur des maladies comme : 

 

• Les problèmes de cœur ;
• Les soucis de tension artérielle ;
• Les risques d’AVC. 

 

Les bienfaits du chocolat noir sur votre santé mentale

Si vous stressez rapidement, votre allié numéro 1 va être le chocolat noir. En effet, ce produit va travailler à éliminer le stress en surplus du stress que vous subissez grâce au magnésium présent dans sa composition. On lui accorde même un rôle antidépresseur parce qu’il contient plusieurs agents actifs qui luttent contre la dépression dite euphorisante : comme par exemple la caféine et la sérotonine qui vont booster votre moral. Le chocolat noir a aussi des bienfaits très intéressants sur notre mémoire, par exemple, le fait que le chocolat noir soit composé de Flavanol – trouvé dans le cacao, nous indique comme plusieurs études d’ailleurs, que celui-ci va aider les neurotransmetteurs du cerveau à fonctionner plus rapidement et plus efficacement, et un cerveau en bonne santé c’est un individu en bonne santé mentale. 

Cependant, un petit détail qu’il ne faut pas oublier avant de vous jeter sur les achats de chocolats noirs, il faut que celui-ci ne contienne que du beurre de cacao et pas de graisses ajoutées. Autrement, il sera vraiment calorique et son apport en cholestérol sera très nuisible à votre santé. Donc, comme d’habitude, s’informer avant d’acheter est une bonne initiative !